Biuletyn Informacji Publicznej

Uniwersyteckie Centrum Kliniczne
Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Konkurs ofert na dzierżawę kompleksu pomieszczeń o powierzchni 386,19 m² do prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa

I. OKREŚLENIE PRZEDMIOTU KONKURSU

Przedmiotem konkursu jest dzierżawa kompleksu pomieszczeń o powierzchni 386,19 m²  do prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa 

II. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY

  1. Oferent / przyszły Dzierżawca składa Ofertę zgodnie z wymaganiami określonymi w niniejszej Specyfikacji Istotnych Warunków Konkursu (SIWK).
  2. Oferentem / przyszłym Dzierżawcą może być osoba fizyczna, osoba prawna lub jednostka organizacyjna nie posiadająca osobowości prawnej oraz podmioty te występujące wspólnie.
  3. UCK WUM nie dopuszcza składania ofert wariantowych.
  4. Cena oferty musi być określona jednoznacznie i skalkulowana przy zachowaniu zasad wskazanych w niniejszej SIWK. Oferta zawierająca wariantowe propozycje cenowe zostanie odrzucona.
  5. Oferent / przyszły Dzierżawca ponosi wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty.
  6. Formularz Oferty należy starannie wypełnić, podpisać i opieczętować.
  7. Ofertę należy złożyć na druku „Formularz Oferty”. Oferentowi / przyszłemu Dzierżawcy nie wolno dokonywać żadnych zmian merytorycznych we wzorze druku „Formularz Oferty” opracowanym przez UCK WUM.
  8. Ofertę należy sporządzić w języku polskim, z zachowaniem formy pisemnej – pod rygorem nieważności.
  9. Oferta musi być podpisana przez osobę upoważnioną do reprezentowania firmy.
  10. Każda zapisana strona Oferty wraz z załącznikami musi być ponumerowana i parafowana przez osobę upoważnioną do reprezentowania firmy.
  11. Wszystkie dokumenty i oświadczenia sporządzone w językach obcych należy złożyć wraz z tłumaczeniami na język polski.
  12. Oferta musi zawierać wszystkie wymagane w SIWK dokumenty załączone zgodnie ze wskazaniami zawartymi w niniejszej SIWK. Jeśli dokument przedstawiony jest w postaci kserokopii, poświadczenie – oprócz adnotacji „za zgodność z oryginałem” – musi być opatrzone imienną pieczątką i podpisem osoby upoważnionej do reprezentowania firmy.
  13. Wszelkie poprawki lub zmiany w tekście oferty muszą być parafowane własnoręcznie przez osobę podpisującą ofertę.
  14. W przypadku podpisania oferty lub załączników przez osoby bez umocowania prawnego do reprezentacji firmy, dla uznania ważności oferta musi zawierać stosowne pełnomocnictwo.
  15. Oświadczenia, wnioski, zawiadomienia oraz informacje powinny być przekazywane pisemnie. Dopuszcza się przekazywanie oświadczeń, wniosków, zawiadomień oraz informacji za pomocą e-maila na adres: paulina.dudek@uckwum.pl pod warunkiem, że ich treść dotarła do adresata przed upływem wyznaczonego terminu i została niezwłocznie potwierdzona na piśmie przez przekazującego.
  16. UCK WUM  nie dopuszcza możliwości składania oferty przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę:
    a) będącego pracownikiem Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego WUM,
    b) pozostającego w stosunku prawnym lub faktycznym z pracownikiem Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego WUM,
    c) pozostającym w związku małżeńskim z pracownikiem Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego WUM, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia oraz z tytułu przysposobienia, opieki lub kurateli, jego zastępcą prawnym lub z członkami organów zarządzających lub organów nadzorczych Oferentów / przyszłych Dzierżawców.
  17. W przypadku stwierdzenia naruszenia postanowień pkt 16 Oferta zostanie odrzucona.
  18. W przypadku przekazywania oświadczeń, wniosków, zawiadomień oraz informacji za pomocą e-maila każda ze stron, na żądanie drugiej strony, potwierdza fakt ich otrzymania.

III. WYMAGANIA FORMALNO-PRAWNE

Oferent / przyszły Dzierżawca zobowiązany jest do potwierdzenia spełniania niżej podanych warunków, poprzez przedstawienie właściwych dokumentów.

  1. Aktualny odpis z właściwego rejestru albo zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu konkursu ofert.
  2. Oświadczenie, że w stosunku do Oferenta / przyszłego Dzierżawcy nie toczy się postępowanie upadłościowe, ani też nie została ogłoszona jego upadłość jak też reprezentowana przez niego firma nie jest w likwidacji.
  3. Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego oraz właściwego oddziału ZUS lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzających odpowiednio, że Oferent / przyszły Dzierżawca nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat lubskładek na ubezpieczenie społeczne, zdrowotne lub że uzyskał przewidzianą prawem zgodę na zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności – wystawionych nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
  4. Oferent / przyszły Dzierżawca zobowiązany będzie do posiadania w czasie trwania umowy polisy OC w związku z prowadzoną działalnością gospodarczą na minimalną kwotę 500.000,00 zł.
  5. Oświadczenie, że zapoznał się z treścią dokumentacji konkursowej dotyczącej przedmiotu niniejszego konkursu i akceptuje warunki zawarte w dokumentacji konkursowej.
  6. Oświadczenie oferenta / przyszłego dzierżawcy o zapoznaniu się ze wzorem umowy i zobowiązaniu się oferenta / przyszłego dzierżawcy w przypadku wyboru jego oferty do zawarcia umowy na określonych warunkach, w miejscu i terminie wyznaczonym przez ogłaszającego konkurs.
  7. Oferent / przyszły Dzierżawca przekaże na rzecz UCK WUM kwotę 2 miesięcznego czynszu brutto jako kaucję gwarancyjną, stanowiącą zabezpieczenie należytego wykonania umowy.
  8. Oferta cenowa, zawierająca proponowaną przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę miesięczną stawkę czynszu za dzierżawę powierzchni (netto), która nie może być niższa od minimalnej stawki określonej w niniejszych warunkach konkursu.
  9. Oświadczenia Oferenta / przyszłego Dzierżawcy o posiadaniu przez niego niezbędnej wiedzy i doświadczenia, potencjału ekonomicznego i technicznego, a także pracowników zdolnych do spełnienia warunków umowy.
  10. Oświadczenie Oferenta / przyszłego Dzierżawcy o spełnianiu warunków określonych w cz. II pkt 16.
  11. Konieczność odbycia wizji lokalnej dzierżawionej powierzchni. Wizja lokalna zaplanowana na dzień 01 października 2025r. godzina 10:00. Osoba wyznaczona do przeprowadzenia wizji lokalnej z ramienia UCK WUM: Pani Paulina Dudek – Z-ca Kierownika Działu Administracyjno-Gospodarczego UCK WUM, email: paulina.dudek@uckwum.pl tel. 22 599 27 02.
  12. Wydzierżawiający zastrzega sobie, iż w przypadku konieczności uzyskania zgody Prokuratorii Generalnej Rzeczypospolitej Polskiej warunkiem zawarcia umowy jest konieczność uzyskania zgody Prezesa Prokuratorii Generalnej Rzeczpospolitej Polskiej oraz pozytywnej opinii Rady Uczelni WUM. Zarówno brak pozytywnej opinii Rady Uczelni, jak i brak zgody Prezesa Prokuratorii Generalnej Rzeczypospolitej Polskiej nie stanowi podstawy do zgłaszania jakichkolwiek roszczeń względem podmiotu leczniczego i WUM.
  13. Wydzierżawiający zastrzega, że Prezes Prokuratorii Generalnej Rzeczypospolitej Polskiej może dokonać zmiany postanowień projektu umowy dzierżawy.

W przypadku, gdy Oferent / przyszły Dzierżawca nie przedstawi wszystkich wymaganych dokumentów, lub gdy oferta zawiera braki, komisja wzywa do usunięcia tych braków w wyznaczonym terminie pod rygorem odrzucenia oferty.

IV. SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU KONKURSU

  1. Przedmiotem konkursu jest dzierżawa kompleksu pomieszczeń szpitala o łącznej powierzchni 386,19 m2 w celu prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63a, 02-091 Warszawa.

Dzierżawa dotyczy kompleksu pomieszczeń o powierzchni 386,19m2 szpitala do prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63a, 02-091 Warszawa. Zawarcie umowy dzierżawy jest przewidziane na okres 24 miesięcy. Możliwość przedłużenia umowy po wcześniejszym uzyskaniu zgody przez Podmiot Założycielski.

Powierzchnię przeznaczoną pod dzierżawę przedstawia  rzut stanowiący Załącznik nr 2.

2. Wymagania Wydzierżawiającego ogólne:

  1. Lokal (zwany dalej restauracją) znajduje się na poziomie -1 w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa.
  2. Restauracja posiada przestronną salę konsumencką z wejściem od ul. Pawińskiego. Sala konsumencka restauracji jest w kształcie prostokąta, gdzie w jednym z jego dłuższych boków jest wyznaczone miejsce do wydawania posiłków, a drugi z dłuższych boków jest połączony dwoma wejściami z ciągiem komunikacyjnym na poziomie -1 Budynku. Restauracja posiada dwa wejścia dla klientów od strony ogródka (patio) – Budynku Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
  3. Wydzierżawiający wymaga, aby w lokalu Restauracji prowadzona była wyłącznie działalność gastronomiczno-usługowa.
  4. Wszelkie koszty związane z planowaną aranżacją oraz dostosowaniem pomieszczeń do potrzeb funkcjonowania Restauracji leżą po stronie Oferenta / przyszłego Dzierżawcy. W szczególności dotyczy to części Sali konsumenckiej przewidzianej do wydawania posiłków oraz pozostałych pomieszczeń zaplecza, które nie są wykończone w standardzie „pod klucz”. Wydzierżawiający informuje jednocześnie, że elementy stałe wykończenia pomieszczeń zaplecza takie jak: glazura, terakota i inne okładziny podłogowe czy lamperii, elementy elektryczne jak gniadza, oparawy oświetleniowe, włączniki, tablice rozdzielcze, elementy hydrauliczne i biała armatura w tym krany, odpływy, miski ustępowe, umywalki, zawory instalacji wodnej, elementy wentylacji takie jak klimatyzatory, wentylatory, wyciągi oraz elementy ich rozprowadzania, leżą w gestii Dzierżawcy (z wyjątkiem istniejących elementów)
  5. Restauracja musi być czynna przez cały rok zgodnie z zapisami w umowie.
  6. Restauracja powinna posiadać wyposażenie, zaplecze techniczne i osobowe wystarczające do obsługi minimum 500 osób dziennie.
  7. Nadanie nazwy własnej Restauracji przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę, wymaga wcześniejszej akceptacji Wydzierżawiającego.
  8. Sala konsumencka Restauracji musi być wyposażona przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę w niezbędne meble i/lub urządzenia w ilości odpowiadającej potrzebie konsumpcji posiłku minimum 80 osób jednocześnie.
  9. Akceptacja różnych form płatności(gotówka, karta)

3. Wymagania Wydzierżawiającego szczegółowe:

  1. Oferowany w Restauracji zakres i forma usług gastronomicznych powinna być skierowana przede wszystkim do pracowników UCK WUM oraz gości UCK WUM.
  2. Wydzierżawiający wymaga, aby Restauracja była prowadzona w typie np. baru szybkiej obsługi, baru bezobsługowego, baru mlecznego, bistro, jadłodajni, stołówki a nie restauracji z obsługą kelnerską. Istotą założeń powyższej działalności jest przede wszystkim szybkość wydania, jakość i cena posiłków.
  3. Ważnym elementem jest cena posiłku, która nie powinna determinować dostępu do usługi gastronomicznej mniej zamożnych odwiedzających i gości korzystających z usług firm na terenie DSK UCK WUM. Ponadto Wydzierżawiający określa, że większość dań powinna być możliwa do indywidualnego skomponowania przez klienta z poszczególnych komponentów menu.
  4. Wydzierżawiający oczekuje, że w ofercie Restauracji poza posiłkami znajdują się również napoje zimne i gorące. Szczegółowa oferta pozostaje w gestii Oferenta / przyszłego Dzierżawcy.
  5. Sprzedawany asortyment powinien być różnorodny. Dzierżawca może w ramach swojej oferty prowadzić sprzedaż posiłków, potraw i ich komponentów na miejscu, na wynos oraz prowadzić usługi cateringowe.
  6. Przygotowywania – produkcji -na miejscu oraz prowadzenia sprzedaży obiadów (z możliwością sprzedaży na wynos), zestawów obiadowych o zawartości min. 1 000 kcal, minimum 5 rodzajów w tym:
    a) „danie dnia” w cenie nie wyższej niż 20,00 zł brutto.
  7. Wydzierżawiający oczekuje, iż Oferent / przyszły Dzierżawca będzie oferował pracownikom UCK WUM abonament miesięczny na zestaw obiadowy (zupa + drugie danie + napój) w cenie min. 15% niższej niż cena z karty dań.
  8. Wszystkie produkty spożywcze używane do przygotowywania posiłków, potraw i ich komponentów muszą spełniać wymogi jakościowe zgodnie z przepisami krajowymi i unijnymi.
  9. Wszelkie sprzedawane w Restauracji produkty, potrawy i ich komponenty muszą widnieć w menu, opracowanym w języku polskim i angielskim.
  10. Restauracja nie może oferować w swoim asortymencie: alkoholu, papierosów, środków odurzających czy psychoaktywnych, suplementów diety i innych produktów wykraczających poza działalność gastronomiczną.
  11. Wydzierżawiający ma prawo żądać wycofania produktu, który nie spełnia wymogów bezpieczeństwa i/lub jakości.
  12. Oferent / przyszły Dzierżawca ponosi pełną odpowiedzialność za wykonywanie usługi objętej przedmiotową umową, w tym również odpowiedzialność wobec osób trzecich korzystających z Restauracji
  13. Organizacji imprez zamkniętych typu wesela, stypy, sylwester itp. jest zabroniona.
  14. Oferent / Przyszły Dzierżawca zobowiązany jest do złożenia projektu / wizualizacji pomieszczeń (Sali jadalnianej oraz Sali dystrybucji posiłków).

4. Powierzchnia i charakterystyka Restauracji:

  1. Lokal liczy powierzchnię całkowitą 386,19 m2 nie wliczając patio (dodatkowo około 100 m2 w sezonie letnim). Pomieszczenia wchodzące w skład Restauracji to:
Nazwa pomieszczenia:Metraż pomieszczenia:
Przyjęcie towaru6,31m2
Pomieszczenie higieniczno-sanitarne4,70m2
Szatnia4,41m2
Chłodnia6,76m2
Mroźnia3,86m2
Przygotowanie wstępne warzyw6,09m2
Chłodnia gotowych potraw4,23m2
Kuchnia główna49,18m2
Zmywanie naczyń10,89m2
Pomieszczenia porządkowe1,78m2
Magazyn artykułów suchych5,78m2
Pokój socjalny4,82m2
Pokój kierownika5,41m2
Ekspedycja104,20m2
Sala samoobsługowa151,84m2
Komunikacja15,93m2
Dodatkowo w sezonie letnim patio przylegające do restauracjiOkoło 100 m2

2. Informacja o pomieszczeniach:

W Restauracji sala samoobsługowa jest przygotowana do rozpoczęcia działalności po wstawieniu przez Dzierżawcę umeblowania (posiada posadzkę wykończoną PCV). Pomieszczenie jest w kształcie prostokąta. Część ścian Sali ekspedycyjnej wykonana jest ze szklanych przezroczystych przegród wychodzących na patio – krótszy bok i na główną część komunikacyjną Szpitala – dłuższy bok prostokąta. Sala samoobsługowa ma wysokość 300 cm tak samo jak sala ekspedycyjna, kuchnia 280 cm, zmywanie naczyń 270 cm, pozostała część 250 cm.

Zaplecze składa się z:

Nazwa pomieszczenia:Metraż pomieszczenia:
Przyjęcie towaru6,31m2
Pomieszczenie higieniczno-sanitarne4,70m2
Szatnia4,41m2
Chłodnia6,76m2
Mroźnia3,86m2
Przygotowanie wstępne warzyw6,09m2
Chłodnia gotowych potraw4,23m2
Kuchnia główna49,18m2
Zmywanie naczyń10,89m2
Pomieszczenia porządkowe1,78m2
Magazyn artykułów suchych5,78m2
Pokój socjalny4,82m2
Pokój kierownika5,41m2
Komunikacja15,93m2

Pomieszczenia zaplecza przekazane Oferentowi / przyszłemu Dzierżawcy w standardzie: ściany z płyt gipsowo-kartonowych wykończone, podwieszone i zainstalowane oświetlenie, zamontowana stolarka okienna i drzwiowa, rozprowadzone podłączenia wod. – kan. Rozprowadzona instalacja elektryczna.

Ponadto lokal będący przedmiotem dzierżawy jest częściowo wykończony, tj.:

  • W kuchni głównej, pomieszczeniu do zmywania naczyń, a także w łazience w części socjalnej wyłożone są płytki.
  • W pokoju socjalnym zainstalowane WC, prysznic i umywalka.
  • Niewykończone miejsce na zainstalowanie urządzenia chłodniczego w pomieszczeniu oznaczonym jako chłodnia.
  • W kuchni i pozostałych pomieszczeniach należy podjąć prace aranżacyjne, wykonawcze dostosowujące pomieszczenia do użytku. 
  • Oferent / Przyszły Dzierżawca zobowiązany jest do złożenia projektu / wizualizacji pomieszczeń (Sali jadalnianej oraz Sali dystrybucji posiłków).

Rysunki przedstawiające rzuty pomieszczeń oraz całość dokumentacji projektowej znajduje się do wglądu w siedzibie Wydzierżawiającego

  1. Obowiązkowe jest odbycie wizji lokalnej, która zostaje wyznaczona na dzień 01.10.2025r. o godzinie 10:00 przed wejściem do Restauracji. W przypadku braku możliwości wstawienia się na wizję lokalną we wskazanym terminie, koniecznym jest zwrócenie się do Wydzierżawiającego z prośbą o wyznaczenie dodatkowego terminu przeprowadzenia wizji lokalnej. Prośbę należy kierować na adres e-mail: paulina.dudek@uckwum.pl
  2. Toaleta dla pracowników Restauracji znajduje się w części zaplecza. Toalety dla klientów Restauracji są toaletami ogólnodostępnymi i znajdują się poza Restauracją w głównym ciągu komunikacyjnym na poziomie 0.
  3. Aktualna moc zainstalowana i przydzielona do lokalu wynosi: Pi = 250kW, Ps = 250 kW.
  4. W budynku znajduje się całodobowa ochrona i monitoring, jednakże Wydzierżawiający nie zapewnia ochrony pomieszczeń przekazanych w dzierżawę oraz znajdującego się w nim mienia. Dzierżawca nie będzie miał możliwości wprowadzenia innej/dodatkowej firmy ochroniarskiej.
  5. Dostawa towaru musi się odbywać przez Strefę dostaw w sposób niezakłócający pracy DSK UCK WUM.

5. Adaptacja i użytkowanie:

  1. Pełne wyposażenie i urządzenie Restauracji w tym również Sali konsumenckiej, w niezbędne meble i wyposażenie w tym urządzenia gastronomiczne, należy do Oferenta / przyszłego Dzierżawcy i pozostaje jego własnością.
  2. Aranżacja Restauracji musi nawiązywać do architektury i kolorystyki budynku.
  3. Estetyka, wystrój wnętrza oraz elementy wyposażenia lokalu (mi in. Stoły, krzesła, kanapy) muszą uwzględniać ułatwienia dla dzieci oraz osób niepełnosprawnych.
  4. Wydzierżawiający oddaje Oferentowi / przyszłemu Dzierżawcy lokal w dzierżawę, w zamian za opłacenie czynszu. Kwota miesięcznego czynszu nie obejmuje kosztów utrzymania i eksploatacji lokalu oraz pozostałych opłat, które ponosić będzie Oferent / przyszły Dzierżawca m. in. Opłat związanych z energią elektryczną, ogrzewaniem, wodą, wywozem śmieci komunalnych, z usługami telekomunikacyjnymi oraz inne koszty bezpośrednio generowane przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę z tytułu zamówionych przez niego usług. Dzierżawca będzie zobowiązany regulować powyższe koszty zgodnie z zasadami określonymi u Wydzierżawiającego.
  5. Oferent / przyszły Dzierżawca  będzie zobowiązany we własnym zakresie do codziennego sprzątania wydzierżawionego lokalu.
  6. Oferent / przyszły Dzierżawca zobowiązuje się utrzymywać Restaurację w należytym stanie technicznym, sanitarnym, porządkowym (zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami, w szczególności dotyczącymi m. in. Gastronomii oraz p.poż, bhp) umożliwiającymi jego prawidłową eksploatację oraz dokonywać drobnych bieżących napraw na własny koszt.
  7. W lokalu nie dopuszcza się instalowania automatów do gier zręcznościowych i innych temu podobnych.

6. Dostosowanie dzierżawionej powierzchni:

b) Leży po stronie Oferenta / przyszłego Dzierżawcy

7. Czynsz i inne opłaty związane z realizacją umowy:

a) Oferent / przyszły Dzierżawca zapłaci UCK WUM czynsz za udostępnianą powierzchnię. Wysokość tej opłaty zostanie wskazana przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę w formularzu ofertowym.

b) wymagana minimalna stawka miesięcznego czynszu to 56 769,93 zł netto zł + należny podatek VAT;

c) wartość czynszu nie zawiera opłaty za energię elektryczną, ogrzewanie, wodę, odpady komunalne, koszt wywozu i utylizacji nieczystości z separatora tłuszczu

d) opłata za energię elektryczną obliczana  będzie na podstawie wskazań podlicznika i ceny za 1kWh obowiązującej Wydzierżawiającego w stosunku do zakładu energetycznego. Płatność będzie dokonywana na podstawie faktury wystawianej przez Wydzierżawiającego.

  1. Oferent / przyszły Dzierżawca zobowiązany będzie do posiadania w czasie trwania umowy najmu polisy OC w związku z prowadzoną działalnością gospodarczą na minimalną kwotę 500.000,00 zł.
  2. Informowania UCK WUM o każdej zmianie dokonanej w zezwoleniu na prowadzenie działalności gospodarczej;
  3. Do obowiązków Oferenta / przyszłego Dzierżawcy należy między innymi używanie pomieszczeń zgodnie z przeznaczeniem, bhp i ppoż., sanitarno-epidemiologicznych oraz nie zakłócając swoją działalnością sąsiednich pomieszczeń, za co ponosi pełną odpowiedzialność prawno-materialną.
  4. Prowadzenia działalności na własne ryzyko i odpowiedzialność;
  5. Prowadzenia działalności w sposób nie zakłócający funkcjonowania UCK WUM;
  6. Pokrycia w pełnej wysokości wszelkich szkód i zniszczeń powstałych z Jego winy w okresie trwania umowy;
  7. Czynsz płatny jest niezależnie od uzyskanych przez Oferenta / przyszłego Dzierżawcę wyników finansowych;
  8. Oferent / przyszły Dzierżawca zobowiązany jest do współpracy z przedstawicielem Działu Administracyjno-Gospodarczego UCK WUM oraz firmą prowadzącą ochronę w UCK WUM w zakresie dotyczącym przestrzegania przepisów porządkowych i przeciwdziałania kradzieżom powierzonego mienia.
  9. Zwrotu przedmiotu umowy w stanie niepogorszonym z uwzględnieniem normalnego zużycia, w terminie wyznaczonym przez Wydzierżawiającego.

V. ZASADY OCENY OFERT I WYBORU OFERTY

1.      Oceniane kryterium i jego ranga w ocenie:

Lp.KRYTERIUMRANGA
  1.  Oferowana cena według formularza cenowego stanowiącego Załącznik nr 1 do SIWK    100%
  1. Cena oferty:

1)       Cenę za dzierżawę Oferent / przyszły Dzierżawca wpisuje w Formularz Oferty, stanowiący Załącznik nr 1 do SIWK.

2)         Określona przez UCK WUM minimalna stawka czynszu za dzierżawę 56 769,93zł netto + należny podatek VAT. Waluta ceny ofertowej: Cenę oferty należy wyrazić w złotych polskich, zgodnie z obowiązującą ustawą o cenach do dwóch miejsc po przecinku i zgodnie z załączonym formularzem oferty tj. cena netto + należny podatek VAT.

3)        UCK WUM wymaga doświadczenia w zakresie prowadzonej działalności gastronomicznej minimum 3 letnie doświadczenie.

4)        UCK WUM wymaga, aby Oferent / przyszły Dzierżawca dołączył do oferty co najmniej 2 referencje od podmiotów z którymi współpracował w okresie ostatnich 24 miesięcy potwierdzających należyte wykonanie usług polegających na prowadzeniu restauracji, punktu gastronomicznego.

5)        Jeżeli Oferent / przyszły Dzierżawca nie wykaże się minimum 3 letnim doświadczeniem, UCK WUM odrzuci jego ofertę.

          2.    Zasady wyboru oferty:

UCK WUM wybierze ofertę która:

  1. odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w SIWK;
  2. została uznana za najkorzystniejszą w oparciu o podane kryterium wyboru.
  3. UCK WUM do  bezpośredniego kontaktu z oferentami / przyszłymi dzierżawcami upoważnił w sprawach merytorycznych – panią Paulinę Dudek – Z-ca Kierownika Działu Administracyjno-Gospodarczego  (e-mail: paulina.dudek@uckwum.pl ) tel. 22 599 27 02, w sprawach technicznych – pana Jarosława Samoraja – p.o. Kierownika Działu Techniczno-Eksploatacyjnego (e-mai: jaroslaw.samoraj@uckwum.pl ) tel. 514 – 767 – 629

VI. TRYB WPROWADZANIA EWENTUALNYCH ZMIAN W SIWK

  1. UCK WUM  może w każdym czasie, przed upływem terminu składania ofert, zmodyfikować treść Specyfikacji Istotnych Warunków Konkursu.
  2. W przypadku, gdy zmiana powodować będzie konieczność modyfikacji oferty, UCK WUM  przedłuży termin składania ofert.
  3. O przedłużeniu terminu składania ofert UCK WUM  niezwłocznie zawiadomi wszystkich Oferentów / przyszłych Dzierżawców, poprzez ogłoszenie na stronie internetowej https://bip.uckwum.pl, w zakładce konkursy na świadczenia niemedyczne.

UWAGA!     UCK WUM  zastrzega sobie prawo do unieważnienia konkursu ofert w każdym czasie oraz do niewybrania żadnej z wypływających ofert bez podania przyczyny.

VII. MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT

  1. Oferty w zaklejonej kopercie należy składać w siedzibie Dziecięcego Szpitala Klinicznego im. Józefa Polikarpa Brudzińskiego w Warszawie przy ulicy ul. Żwirki i Wigury 63A, Kancelaria (Blok D, pok. nr 1)
znak: DAG 2210.6.2025 Oferta na dzierżawę kompleksu pomieszczeń o powierzchni 386,19m2 do prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa Liczba stron …………………… (określić, ile stron znajduje się w kopercie)  

Nie otwierać przed …….
  1. Oferty należy złożyć do dnia 06.10.2025r. do godz. 10:00.
  2. Na kopercie powinna znajdować się pełna nazwa i adres Oferenta / przyszłego Dzierżawcy wraz z danymi kontaktowymi (nr telefonu, adres e-mail).
  3. Oferent / przyszły Dzierżawca otrzyma potwierdzenie złożenia oferty, poprzez postawienie pieczęci wpływu korespondencji z zaznaczoną datą i godziną.
  4. Celem dokonania zmian bądź poprawek – Oferent / przyszły Dzierżawca może wycofać wcześniej złożoną ofertę i złożyć ją po modyfikacji ponownie, pod warunkiem zachowania wyznaczonego w SIWK terminu składania ofert.

UCK WUM nie ponosi odpowiedzialności za oferty dostarczone do pokoju innego niż wskazany powyżej

VIII. OTWARCIE OFERT

Otwarcie ofert nastąpi w siedzibie Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM w Warszawie przy ulicy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa, w dniu 06.10.2025r. o godz. 10:30 w pokoju nr 19 na parterze w blok D.

IX. TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ

Wykonawca związany jest ofertą przez okres 30 dni, licząc od dnia, w którym upływa termin składania ofert, z możliwością przedłużenia o kolejne 30 dni.

X. OBOWIĄZEK INFORMACYJNY

Informacja Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego na podstawie art. 13 RODO skierowana do podmiotów uczestniczących w konkursie ofert na dzierżawę kompleksu pomieszczeń o powierzchni 386,19m2 do prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa . Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. U. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), zwanego dalej „RODO”, informuję, że:

  1. w ramach postępowania – konkursu ofert na dzierżawę kompleksu pomieszczeń o powierzchni 386,19m2 do prowadzenia restauracji ogólnodostępnej w budynku Dziecięcego Szpitala Klinicznego UCK WUM przy ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa. Administrator przetwarza dane osobowe w postaci imienia, nazwiska, numeru telefonu, adresu e-mail oraz adresu do korespondencji, dotyczące osób fizycznych działających w imieniu własnym lub jako przedstawiciele innych podmiotów, których udział w niniejszym postępowaniu związany jest w szczególności z występowaniem jako:

a) podmioty, które złożyły zapytania i wnioski w trakcie trwania niniejszego postępowania;

b) podmioty, które będą składały pisma dotyczące niniejszego postępowania;    

c) podmiotów, którzy złożyli oferty w niniejszym postępowaniu.

  1. Dane osobowe pozyskiwane są zarówno bezpośrednio od osób fizycznych, których one dotyczą, jak i od podmiotów w imieniu których osoby te działają.  
  2. Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Uniwersyteckie Centrum Kliniczne Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (UCK WUM), adres siedziby:  ul. Banacha 1a, 02 – 097 Warszawa, adres do korespondencji: ul. Żwirki i Wigury 63A, 02-091 Warszawa, tel. 22 317 91 33, fax 22 317 9027,  NIP 5220002529, REGON 000288975, KRS 0000073036.
  3. Inspektorem ochrony danych w UCK WUM jest Pan Jakub Guz e-mail: iod@uckwum.pl .
  4. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. b i c RODO tj. w związku z przeprowadzeniem konkursu ofert oraz zawarciem umowy oraz w związku z obowiązkami ewidencyjnymi i podatkowymi związanym z umową.
  5. Odbiorcą danych może być podmiot działający na zlecenie administratora danych, tj. podmiot świadczący usługi IT w zakresie serwisowania systemów i oprogramowania, a także podmiotów świadczących na rzecz administratora usługi poczty. Odbiorcami Pani/Pana danych osobowych mogą być osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania na podstawie ustawy z dnia 6 września 2001r. o dostępie do informacji publicznej.
  6. Poucza się, że rozstrzygnięcie konkursu ofert ogłasza się w miejscu i terminie określonym w ogłoszeniu o konkursie ofert, a ogłoszenie zawierać będzie nazwę (firmę) albo imię i nazwisko oraz siedzibę albo adres podmiotu który został wybrany.
  7. Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane przez Administratora przez okres trwania umowy oraz okres jej archiwizacji. Jednocześnie wskazuje się, że na podstawie ustawy z dnia 14 lipca 1983 roku o narodowym zasobie archiwalnym i archiwach oraz w oparciu o wprowadzone na podstawie w/w ustawy, Instrukcję Kancelaryjną oraz Jednolity Rzeczowy Wykaz Akt obowiązujące u Administratora, umowy z zakresu najmu pomieszczeń wraz z załącznikami zawarte w ramach procedury konkursu ofert, podlegają archiwizacji zakładowej przez okres 5 lat licząc od końca roku w których przestały obowiązywać. Oferty, w tym dane osobowe zamieszczone w ofertach, które nie zostaną wybrane w konkursie, zostaną zniszczone w sposób uniemożliwiający ich odtworzenie.
  8. Podanie danych osobowych nie jest obowiązkowe, ale stanowi warunek i wymóg formalny przystąpienia do konkursu ofert.
  9. W odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO.
  10. Posiada Pani/Pan:
    a) na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących;
    b) na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych;
    c) na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO;
    d) prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;
    e) prawo do usunięcia danych osobowych, chyba że zachodzą przesłanki wyłączające;
    f) prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
    g) na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych.

Załączniki do SIWK, stanowiące integralną część:

  1. Formularz Oferty.
  2. Załącznik nr 1 – Formularz ofertowy,
  3. Załącznik nr 2 – Rzut powierzchni
  4. Załącznik nr 3 – Protokół zdawczo – odbiorczy,
  5. Załącznik nr 4 – umowa – aktualizacja

Zmiana terminu składania ofert

Odpowiedzi na pytania
Odpowiedź na pytanie nr 1 – rzut powierzchni
Odpowiedź na pytanie nr 4

Ogłoszenie wyników

Przewijanie do góry